Pudding Roti
Bahan:
4 lbr roti tawar, potong kotak
3 btr telur
600 ml susu cair
3 sdm kismis (dicacah)
Cara Membuat:
1. Aduk telur dan gula , menggunakan balloon whisk hingga gula larut, tuangi susu
sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk hingga rata 2. Menggunakan pinggan tahan panas, atur roti tawar berbaris rapi,
siram dengan adonan susu sambil ditekan-tekan garpu, biarkan roti terendam. 3. Taburi kismis dan secara acak, panggang dalam oven suhu 180C selama 45 menit.
4.  Angkat, dinginkan, sajikan.